20 dáng chén uống trà phổ biến trong trà đạo

1. Tách

Tách (盏) có miệng rộng, thân xiên, bụng sâu và đáy tròn, thường lớn hơn bát và nhỏ hơn ly. Từ thời Tống, tách thường dùng trong thưởng trà, được coi trọng nhất là loại men đen, ngoài ra còn có men trắng, men xanh và xanh trắng. Chén “Thiên Mục / tenmoku” cũng là một loại đặc biệt của tách, thường làm từ gốm, gỗ, tre, hoặc kim loại và cũng dùng để đựng dầu hay làm đèn. Từ đó, trà trở thành một thú vui tinh thần bên cạnh nhu cầu sinh hoạt thường nhật.

Chén kiến diêu / Tenmoku

2. Cốc tay (chén áp thủ)

Chén “áp thủ” có miệng phẳng hướng ra ngoài, thành bụng gần như thẳng đứng, thụt vào thành bụng dưới và vòng bàn chân. Hình dáng của nó vừa trang nghiêm vừa phóng khoáng, vừa trang nhã lại vừa khéo léo. Khi cầm trên tay, mép cốc hơi hướng ra ngoài, vừa vặn với mép tay. Kích thước vừa phải, trọng lượng vừa phải, cầm vừa tay nên còn được gọi là “cốc ép tay”. Những chiếc cốc ép tay màu xanh trắng của Yongle thời nhà Minh sẽ là tốt nhất.

Chén áp thủ (cốc tay)

3. Chén miệng loe

Chén “miệng loe” có miệng hơi mở ra ngoài, bụng chén thon nhẹ, đáy tròn và mỏng, chất liệu mịn. Đây là một trong những loại chén trà phổ biến nhất, nổi bật với khả năng tạo độ tròn vị khi uống, hơn cả cốc tay. Chén miệng loe còn có khả năng lưu giữ hương và vị trà tốt, mang đến trải nghiệm thưởng trà tinh tế và trọn vẹn.

Chén miệng loe

4. Chén gập eo (chén gập)

Chén “gập eo” được lấy cảm hứng từ câu chuyện trong “Sử sách triều Tấn” về hình ảnh người uốn mình cúi chào thể hiện sự khiêm tốn. Chén có kích thước vừa phải, dễ dàng giữ được hương trà, đồng thời phù hợp với đường cong của tay người sử dụng, tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu khi cầm nắm.

Chén gập eo

5. Chén cánh hoa sen (liên diệp)

Chén “liên diệp” có miệng chén được trang trí bằng hình ảnh cánh sen, mang phong cách cổ điển, trang nhã và mịn màng. Bề mặt chén có các vết nứt như vảy cá hay cánh ve, tạo thành các hoa văn đẹp mắt khi trà đọng lại ở các khe nứt qua thời gian sử dụng. Đây là loại chén không chỉ đẹp mà còn mang nét tinh tế và thay đổi theo thời gian.

Chén hoa sen Nhữ Diêu QT33

6. Chén nón lá (chén nón)

Chén “nón lá” có miệng rộng và đáy nhỏ, giống như chiếc nón lá của người nông dân, mang vẻ đẹp thanh thoát và tự tại. Đường nét của chén đơn giản nhưng tinh tế, thể hiện sự tài hoa trong sự giản dị. Việc chế tạo chén này có độ khó cao, nhưng chính trong sự đơn giản lại ẩn chứa trí tuệ sâu sắc.

Chén nón

7. Chén viên dung

Chén “viên dung” có bụng hơi phồng ra ngoài và miệng chén hơi thu vào, mang lại cảm giác tự nhiên và thực tế. Loại chén này nổi bật với khả năng giữ hương và vị trà tốt hơn, đồng thời cung cấp một trải nghiệm thưởng trà hoàn hảo với vị tròn đầy và cân bằng.

Chén viên dung

8. Chén phương đấu

Chén “phương đấu” là một kiểu chén phổ biến trong thời Minh, có hình dáng giống như chiếc đấu vuông, được làm từ đất sét tạo thành các mảnh dính lại với nhau. Do kỹ thuật chế tác phức tạp, những chiếc chén này thường không đồng đều. Vào thời Khang Hy triều Thanh, xuất hiện một phiên bản mới với tay cầm, có một thanh ngang bên trong giúp kết nối hai thành chén, tăng độ bền và giúp chén đều đặn hơn trong quá trình nung.

Chén phương đấu